꾸까

콜라비의 효능 안녕하세요. 오늘은 콜라비의 효능에 대해서 알아보려고 합니다. 콜라비는 양배추와 순무의 교배종으로써 순무의 아삭한 식감과 양배추 특유의 단맛을 모두 가지고 있는데요. 우리가 주로 먹는 부분은 줄기로 수분 함량이 90%이상이며 모양은 무와 비슷하지만 무 특유의 맵고 아린 맛 대신에 단맛이 나는 것이 특징이라고 합니다. 이러한 콜라비는 보통 적색과 녹색의 두가지 종류가 있다고 하는데요. 속은 똑같이 흰색이지만 녹색 콜라비가 적색에 비해 단맛이 더 강하다고 합니다. 콜라비의 효능1. 혈압상승 억제콜라비는 비타민 함유량이 매우 높은 채소라고 합니다. 특히 비타민C는 상추나 치커리 등의 다른 엽경채류에 비해 4-5배가량 높아 혈압 상승을 억제하는데 도움이 된다고 합니다. 또한 콜라비에 있는 풍부한 ..