가지 효능과 부작용 안녕하세요. 오늘은 가지 효능과 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 어릴 때는 가지의 식감 때문인지 맛이 없다 생각했었는데요. 나이가 들면서 가지의 식감과 맛에 눈을 뜨게되면서 자주 찾게 되는 식재료가 된 것 같습니다. 자주 찾게 되는 가지의 효능과 부작용에 대해서 자세히 알고 먹는다면 더욱 좋겠죠. 지금부터 같이 알아보도록 하겠습니다.가지란가지 효능과 부작용을 알아보기전에 가지의 원산지는 인도로 동서양을 막론하고 다양한 음식에 활용되는 채소로 특유의 부드러운 식감이 특징인데요. 이러한 가지는 리조또, 라자냐, 파스타 등 이탈리안 요리에 많이 활용이 된다고 하며 스테이크 등에 곁들여 먹기도 한다고 합니다. 우리나라에서는 주로 나물류나 찜 등에 활용이 되며, 식이섬유가 풍부해서 삼겹..
귀리 효능 부작용 안녕하세요. 오늘은 귀리 효능 부작용에 대해서 알아보려고 합니다. 귀리는 다이어트 식품으로 많이 알려져 있기도 하는데요. 거친 식감이 특징이면서 타임지에서 귀리를 10대 슈퍼 푸드로 선정하면서 주목하기 시작해 국내 소비와 생산량이 증가하고 있다고 합니다. 어떠한 효능이 있기에 10대 슈퍼 푸드로 선정이 되었는지 또 부작용은 없는지 지금부터 귀리 효능 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다.귀리 효능 부작용귀리는 러시아가 최대 주산지이며, 전 세계 생산량 중 5%만이 식용으로 쓰이고 나머지 95%는 사료로 이용이 되고 있다고 하는데요. 귀리는 다른 곡류에 비해 단백질, 필수아미노산, 수용성 섬유질이 풍부한 식품으로 밥에 넣어서 먹거나 귀리의 가공품인 오트밀로 많이 이용이 되고 있다고 하며 ..
새싹보리분말 효능 오늘은 새싹보리분말 효능에 대하여 알아보려고 하는데요. 요즘에 건강식품이 인기를 끌면서 그 중에서도 새싹보리가 슈퍼푸드로 뜨게되면서 새싹보리분말 효능에 대해서 궁금해 하시는 분들이 많이 계실텐데요. 그래서 오늘은 새싹보리분말을 먹는 방법과 효능에 대해서 알아보도록 할게요. 새싹보리를 그냥 일반적으로 섭취하는 것도 좋겠지만 새싹보리분말 효능을 알고 드시는 것이 더 좋겠죠. 그럼 이제 한번 알아보도록 할게요.우선 새싹보리에는 미네랄, 식이섬유와 각종 비타민과 해독작용을 하는 황산화가 많이 포함되어 있다고 하는데요. 이러한 새싹보리는 우리가 많은 관심사인 간건강이나 다이어트에도 좋다고 널리 알려져 있습니다. 또한 새싹보리분말 효능에는 포도당의 흡수를 억제 해서 혈당감소에 도움을 주면서 포도당..